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少し前になりますが、ゴールデンウィークを持ちましてスキーシーズンが終了しました。3月からスタートしたので、5日くらいしか滑らなかったシーズン。そんな自分にびっくりです・・・

さて、春スキーをしていて、いつもリフトの上から気になるのが、ふきのとう!「あ~、おいしそう」と思いながらリフトに乗っています 取りやすいところのふきのとうは既に取られてしまっているので、なかなか食べれるほどは取れません。

・・・・今回は、道の駅で、ふきのとうを購入しました。たっぷり入って250円。お店の方に、「天ぷら粉にお味噌を入れて揚げるとおいしいよ」と教えてもらいました。これが、絶品!ぜひ、試してみてください。

2011.05.17(00:00)|コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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Author:Sokoh
ヨーロッパでは気軽に花や自然をライフスタイルに取り入れています。日本で花に関わる中で、「もっと気軽に花を楽しんでもいいのでは?」と思うようになりました。・・・その気持ちをブログにしてみました。楽しいフラワーライフのお役にたてれば光栄です♪

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大学卒業後、外資系金融勤務
ヨーロッパに渡り、オランダの国立園芸単科大学 学位取得(日本人初!)
オランダにて花屋勤務
帰国後、花の消費拡大に関する仕事に携わる
現在、コンサルティング会社勤務
・草月流いけばな1級師範
・国家資格ヨーロピアンアレンジメント・ディプロマ(DFA)取得
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