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今年はジューンベリーが大豊作です。採るのが大変なので、ざっくりと採って、残りは鳥に残してあげました。洗って、花の部分を採って、本当はジャムにしたらいいのでしょうが、めんどうになり、今年はシロップづけを作ることにしました。夏になるころ、ソーダと割って飲むのを楽しみにしましょう!

そして、他のバラより少し遅れてクレアも咲き始めました。ジューンベリーと一緒に花瓶に入れて、いつもバラをもらっているご近所さんへ配達。食べるだけでなくて、実モノとしていけるのもいいですね~

2015.05.25(01:02)|アレンジコメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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Author:Sokoh
ヨーロッパでは気軽に花や自然をライフスタイルに取り入れています。日本で花に関わる中で、「もっと気軽に花を楽しんでもいいのでは?」と思うようになりました。・・・その気持ちをブログにしてみました。楽しいフラワーライフのお役にたてれば光栄です♪

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略歴
大学卒業後、外資系金融勤務
ヨーロッパに渡り、オランダの国立園芸単科大学 学位取得(日本人初!)
オランダにて花屋勤務
帰国後、花の消費拡大に関する仕事に携わる
現在、コンサルティング会社勤務
・草月流いけばな1級師範
・国家資格ヨーロピアンアレンジメント・ディプロマ(DFA)取得
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